开餐馆
在西班牙开一家餐馆，第一步到底该做什么？
餐馆开业最怕顺序错。很多人急着装修，其实更应该先确认店铺用途、licencia 可能性和烟道/消防条件。
预估时间线：2-6 个月
Step 1
确认店铺用途和 licencia 可能性
先确认这个店铺能不能做餐饮，尤其是用途、烟道、消防和邻里限制。
Step 2
找 gestor / 律师确认公司、合同和基础税务
签约前先看经营主体、租约、转让条件和后续申报责任。
Step 3
找 arquitecto / técnico 看图纸和现场条件
让专业人士看图纸、消防、烟道和活动许可，不要凭感觉开工。
Step 4
装修、水电、空调和厨房设备
确认条件后再安排施工、厨房设备、水电和空调。
Step 5
安装 POS、厨房打印、摄像头和网络
开业前让收银、打印、网络和监控稳定下来。
Step 6
菜单、招牌、印刷和开业宣传
菜单价格、门头和开业物料要比你想象得更早准备。
Step 7
开业前检查清单
检查保险、卫生、供应商、员工培训和试营业问题。
常见坑
- 先装修后发现 licencia 或现场条件不合适。
- 合同没看清就签，后面才发现转让、押金或责任问题。
- POS、打印、菜单、招牌和价格体系临开业前才准备。
FAQ
有门儿会保证服务商一定可靠吗？
不会。平台只做资料展示、流程整理和需求撮合。用户仍需自己确认资质、报价和合同。
开店用户现在要付费吗？
Demo 阶段展示的是前期免费使用：看流程、看目录、提交需求都不收费。
服务商为什么要入驻？
服务商面对的是正在准备开店的人，不是泛泛浏览用户，线索更聚焦。
有门儿 Demo 只提供流程整理和信息展示，不提供正式法律、税务或建筑许可意见。